Banyak cara yag dapat kita lakukan dalam mengolah sayuran, misalnya merebus dan mengukus. Namun, masih ada di antara kita yang bingung apa bedanya direbus atau dikukus dan mana yang lebih sehat. Oleh karena itu, simak perbedaannya berikut ini.

Ada satu bahan yang bisa diolah menjadi berbagai macam jenis cemilan, yaitu kacang tanah. Bahan makanan satu ini cukup populer karena rasanya yang gurih dan cocok disantap kapan saja. Selain itu, kacang tanah juga mudah ditemukan di berbagai tempat jualan, baik offline maupun online. Untuk yang ingin membeli secara online, Anda bisa menemukan kacang tanah di Blibli dengan harga yang bervariasi. Untuk harga kacang tanah 1 kg, Blibli menjualnya di kisaran Rp30 ribuan saja. Jika ingin harga yang lebih murah, Blibli juga menyediakan diskon khusus di beberapa toko tertentu. Selain murah, kualitas kacang tanah di Blibli dijamin fresh dengan pengiriman yang aman. Setelah mendapatkan kacang tanah berkualitas premium, sekarang saatnya mengolah kacang tanah. Anda bisa mengolahnya dengan cara apapun; digoreng, direbus, atau dikukus. Bahkan, ada juga olahan kacang tanah yang praktis, kekinian, dan pastinya menyehatkan. Apa Saja Olahan Kacang Tanah yang Praktis? Setidaknya ada sepuluh olahan kacang tanah yang praktis dan sehat. Anda bisa mengikuti sepuluh ide olahan kacang tanah berikut ini. 1. Peyek Ini dia cemilan yang renyah dan cukup banyak diminati oleh pecinta kuliner. Namanya adalah peyek, dan sering ditemukan sebagai pelengkap makanan lain, salah satunya adalah nasi pecel. Bisa dibilang, peyek adalah pengganti kerupuk namun dengan rasa yang lebih gurih dengan tekstur renyah. Kerenyahannya berasal dari kacang dan tepung yang digoreng hingga kering. Agar rasanya lebih nikmat, biasanya tepung peyek akan diberi bumbu-bumbu penyedap. Kalau ingin lebih enak lagi, beberapa peyek juga ditambah dengan ikan teri atau ebi. 2. Bumbu Kacang Peyek sangat pas jika dipadukan dengan nasi pecel. Dan, salah satu bahan dari nasi pecel ada unsur kacang tanahnya. Jika diperhatikan, nasi pecel pasti disiram dengan bumbu kacang. Nah, bumbu kacang itulah yang menjadi salah satu elemen yang membuat rasa nasi pecel semakin enak. Sedikit informasi, bumbu kacang tidak hanya digunakan di nasi pecel saja, karena ada makanan lain yang juga mengandalkan bumbu kacang. Beberapa di antaranya adalah cilok, lotek, sate, hingga karedok. 3. Kacang Telur Kacang telur bisa menjadi pilihan tepat untuk cemilan berbahan kacang tanah. Bahan-bahan pembuatannya juga simpel, seperti terigu, maizena, gula, telur, mentega cair, garam, hingga bawang putih. Semua bahan tadi berpadu dengan rasa kacang yang gurih dengan tekstur yang renyah. 4. Kacang Disko Ini adalah cemilan dari Bali yang terbuat dari kacang tanah. Kacang disko hampir mirip seperti kacang telur, hanya saja kacang disko punya tekstur yang lebih kasar. Namun, tekstur yang kasar ini sangat renyah sehingga tidak sulit untuk mengunyahnya. Untuk rasanya, ia memiliki rasa dominan gurih yang kriuk banget! 5. Kacang Rebus Sepertinya hampir semua orang tahu kacang rebus. Olahan kacang tanah satu ini sangat populer untuk nonton bareng atau hanya sekedar berkumpul bersama teman. Bukan hanya itu saja, kepopulerannya ini muncul karena rasanya yang gurih dan proses pembuatannya yang mudah. Anda hanya perlu merebus kacangnya setelah kacang dicuci bersih. Tidak perlu dikupas cangkangnya satu-persatu, karena kacang rebus lebih nikmat disajikan secara utuh. 6. Kacang Bawang Daun Jeruk Masih dengan olahan yang gurih, kali ini ada kacang tanah diolah bersama dengan bawang dan daun jeruk. Perpaduan bawang dengan kacang sangat pas menimbulkan rasa gurih yang khas dari bawang. Agar terasa lebih mantap, tambahan daun jeruk bisa mengeluarkan aroma yang lebih menggugah selera. 7. Kacang Teri Balado Kalau olahan yang satu ini sangat cocok disandingkan dengan nasi putih hangat, alias bisa dijadikan lauk. Kacangnya digoreng terlebih dahulu, lalu dicampur dengan ikan teri yang gurih dan garing. Kemudian, tumislah bersama bumbu balado hingga matang. Selesai, kini kacang teri balado siap disantap! 8. Bolu Kacang Sekarang beralih ke olahan kacang tanah yang manis, bolu kacang. Untuk proses pembuatannya mirip dengan bolu pada umumnya, hanya saja kali ini ada tambahan bahan, yaitu kacang tanah. Rasa dari bolu ini manis dengan kesan gurih dari kacangnya. Manis dan gurihnya berpadu dengan baik, ditambah dengan tekstur bolu yang lembut membuat bolu kacang cocok disantap oleh siapa pun. 9. Kue Kacang Sepertinya banyak yang sudah familiar dengan olahan satu ini. Kue kacang memang biasa disajikan saat hari raya Islam, baik Idul Fitri atau Idul Adha. Tekstur luarnya terasa garing, namun saat digigit maka kuenya akan lumer di mulut. Sedangkan untuk rasanya agak manis dengan aroma kacang yang khas. 10. Cookies Kacang Sebagai penutup, ada satu olahan kacang tanah yang enak, yaitu cookies kacang. Sama seperti pembuatan cookies pada umumnya, namun kali ini Anda bisa menambahkan kacang tanah ke dalam cookiesnya. Agar rasa kue lebih seimbang dengan manis dan gurih, bisa tambahkan rasa coklat. Itulah tadi kesepuluh makanan yang berbahan dasar kacang tanah. Bisa disimpulkan, kacang tanah adalah salah satu bahan makanan yang fleksibel. Ia bisa diolah menjadi makanan apapun, baik lauk, cemilan, makanan manis, hingga gurih. Sekarang tinggal menentukan, olahan kacang tanah apa yang ingin Anda makan?

Menurutmama kacang tanah yang dikukus rasanya lebih enak daripada kacang tanah rebus. Memang bener si setelah aku nyicipin kacang tanah kukus bikinan mama, rasanya gurih, empuk dan kering didalamnya. Biasanya kacang tanah yang direbus akan keluar airnya pas dimakan, tapi kalo dikukus dalamnya akan kering nggak berair.

Ilustrasi kacang tanah. ©Shutterstock/leungchopan - Kacang tanah merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan nutrisi yang lengkap seperti vitamin E, asam folat, protein, mangan, biotin, serat, magnesium, lemak tak jenuh tunggal, serta kaya akan antioksidan. Dengan segudang nutrisinya tersebut tak heran bila kacang tanah menjadi salah satu makanan yang dapat mencegah atau mengurangi depresi. Selain sehat dan mudah ditemukan di pasaran, harga kacang tanah juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan kacang-kacang yang lainnya seperti almond dan mete. Maka dari itu, jangan ragu untuk mengonsumsinya, baik dijadikan sebagai camilan maupun bahan tambahan dalam berbagai menu masakan. Kacang tanah tidak hanya dapat mencegah depresi, masih banyak manfaat lainnya yang belum diketahui banyak orang. Berikut ini 7 manfaat kacang tanah bagi kesehatan, salah satunya cegah depresi telah dirangkum pada Kamis, 11/06/2020.2 dari 8 halaman 1. Mencegah Penyakit Jantung ©2020 Manfaat kacang tanah bagi kesehatan yang pertama adalah mencegah penyakit jantung. Hal ini tak lain karena dalam kacang tanah terkandung asam oleat yang baik bagi jantung, dapat menurunkan risiko kardiovaskuler yang menjadikan terjadinya penyakit jantung koroner. Untuk mendapatkan manfaatnya usahakan untuk tidak mengonsumsi kacang tanah dengan menggorengnya melainkan cukup dengan direbus atau dikukus. 3 dari 8 halaman 2. Meningkatkan Kesuburan Manfaat kacang tanah bagi kesehatan berikutnya adalah meningkatkan kesuburan. Hal ini tentu merupakan kabar bahagia bagi pasangan yang sedang merencanakan kehamilan, mengonsumsi kacang tanah dapat meningkatkan fertilitas. Disarankan pasangan untuk mengonsumsi kacang tanah setidaknya 100 gram per hari untuk meningkatkan kemungkinan kehamilan. Manfaat kacang tanah juga baik dikonsumsi semasa kehamilan, sebab kandungan asam folatnya dapat mendukung perkembangan otak dan saraf janin. 4 dari 8 halaman 3. Mencegah Depresi ©2018 Depresi memiliki beberapa pemicu mulai dari faktor genetik, perubahan atau pun paparan lingkungan serta gangguan neurologis yang disebabkan oleh paparan bahan kimia di otak. Produksi serotonin memengaruhi kemunculan depresi. Pada kacang tanah memiliki kandungan triptofan asam amino. Kandungan ini mampu memberikan manfaat kacang tanah berupa untuk pembentukan serotonin. Serotonin ini sangat membantu dalam membentuk suasana hati yang positif. 5 dari 8 halaman 4. Menurunkan Kolesterol Selain mencegah depresi, manfaat kacang tanah bagi kesehatan berikutnya adalah dapat menurunkan kolesterol. Manfaat ini berkaitan dengan kandungan asam lemak tak jenuh yang cukup tinggi dalam kacang. Bahkan, beberapa peneliti menyebutkan bahwa kacang tanah bisa bantu menurunkan kolesterol dalam tubuh. Karena asam lemak yang cukup tinggi pula, kacang tanah juga dikatakan bisa mencegah penyakit jantung koroner. 6 dari 8 halaman 5. Meningkatkan Memori Kacang tanah diyakini dapat meningkatkan memori. Ini disebabkan karena adanya kandungan niacin dan resveratrol yang dapat melancarkan sirkulasi peredaran darah ke otak, sehingga dapat menguatkan ingatan. ©2019 Selain itu, manfaat kacang tanah juga dapat meningkatkan konsentrasi serta memberikan tidur yang lebih lelap buat kamu yang kerap mengalami gangguan tidur. 7 dari 8 halaman 6. Mencegah Risiko Kanker Perut Manfaat kacang tanah bagi kesehatan selanjutnya adalah mencegah risiko kanker perut. Hal ini sehubungan dengan poli fenolik dan anti oksidan yang terkandung dalam kacang tanah mampu mengurangi risiko kanker perut di dalam tubuh. Nutrisi dalam kacang tanah dipercaya bisa mengurangi produksi karsinogenik nitroud amina penyebab utama tumbuhnya sel kanker di perut. 8 dari 8 halaman 7. Mencegah Risiko Stroke Selain mencegah risiko kanker perut, manfaat kacang tanah selanjutnya juga dapat mencegah risiko stroke. Hal ini berkaitan dengan kandungan antioksidan dan resvreratrol yang dimiliki kacang tanah dipercaya mampu meningkatkan produksi oksida nitrat sehingga bisa mencegah risiko stroke. Tidak hanya itu saja, kandungan kalium, mangan, tembaga, kalsium, magnesium, zat besi, selenium dan seng serta beberapa mineral, study menyebutkan bahwa manfaat kacang tanah sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh. [nof] Optimalkandengan tidak menggoreng kacangnya, sajikan dengan direbus atau dikukus. 2 Kacang Tanah Bagi Kecantikan Selain memuaskan rasa lapar, konsumsi kacang juga membuat kulit halus, lembut dan tampak lebih muda. Beberapa manfaat dari kacang untuk kulit antara lain:

- Jagung bisa dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Dua metode tersebut membutuhkan waktu memasak yang berbeda. Terutama jika kamu ingin mendapatkan biji jagung yang empuk dan renyah. Lantas, bagaimana cara merebus dan mengukus jagung dengan benar? Serta, berapa lama durasi memasaknya? Berikut uraiannya seperti dilansir dari laman Healthline dan The Kitchen. Baca juga Sejarah Jagung di Indonesia, Kini jadi Makanan Pokok Cara merebus jagung UNSPLASH/MOHD HAFIZ YAHYA Ilustrassi jagung di dalam panci. Waktu merebus jagung utuh tergantung dari kesegaran dan kulitnya. Jagung manis segar bisa direbus sekitar 5 sampai 10 menit. Semakin segar jagungnya, semakin sedikit pula waktu yang dibutuhkan untuk merebusnya. Pasalnya, jagung manis segar lebih tinggi kadar airnya. Baca juga 3 Cara Pilih Jagung Manis Kualitas Baik, Perhatikan Kulit dan Rumbainya Faktor lain yang menentukan durasi perebusan ialah apakah jagung sudah dikupas atau belum. Jagung yang direbus bersama kulitnya akan memakan waktu lebih lama. Didihkan air selama lima menit, lalu beri satu sendok garam. Masukkan jagung utuh yang belum dikupas, rebus selama 10 menit. Sebelum disajikan atau dikupas, sebaiknya jagung didinginkan terlebih dulu. Atau, kamu bisa menggunakan penjepit untuk memegangnya. Baca juga Resep Bubur Jagung buat Sarapan, Rasanya Manis Gurih Sementara, jagung yang sudah dikupas bisa direbus selama dua sampai lima menit saja. Waktu perebusan bisa berbeda tergantung kesegaran dan kemanisan jagung. Untuk jagung pipil, sebaiknya direndam terlebih dulu sebelum direbus. Proses perendaman ini dapat membuat jagung lebih empuk dan cepat matang. Selanjutnya, rebus jagung pipil dengan menggunakan api sedang atau kecil selama empat menit. Jika ingin lebih lembut, jagung pipil bisa direbus selama enam menit. Baca juga 3 Cara Pipil Biji Jagung Tanpa Alat Mahal, Bekal Bikin Bakwan Tanda jika jagung sudah matang ialah warnanya yang mulai menguning dan transparan.

Adapunrasa yang akan disuguhkan yakni kacang merah, ubi jalar, kacang tanah, talas, dan campuran sayuran asin. Ayam Panggang Guanzilling Ayam panggang di daerah Guanzilling ini merupakan salah satu ayam panggang terbaik di Siraya National Scenic Area. Kulitnya yang renyah dan dagingnya yang juicy, membuat wisatawan kembali lagi untuk mencicipinya.

Apabila dokter masih membolehkan Anda makan buah dan sayur, biasanya Anda hanya diperbolehkan makan yang rendah serat seperti Bayam Buncis muda Tomat Labu siam Wortel Semua sayur ini dianjurkan untuk dimasak dengan direbus bening, dikukus, atau ditumis. Untuk buah, buah yang dianjurkan adalah buah segar yang matang tanpa kulit dan biji dan tidak banyak menimbulkan gas seperti pepaya, pisang, jeruk, alpukat, dan nanas. Sayuran dan buah yang tidak dianjurkan Daun singkong. Daun pepaya. Daun dan buah melinjo. Oyong. Pare. Menu sayuran yang dimakan mentah, misalnya lalap/salad/karedok. Buah yang dimakan dengan kulit seperti apel, jambu biji, pir. Jeruk yang dimakan beserta serat putihnya. Buah yang menimbulkan gas seperti durian dan nangka. Minuman Teh, sirup, dan kopi masih boleh diminum tapi harus dibuat sangat encer. Minuman yang kental serta minuman bersoda dan alkohol sama sekali tidak boleh. Sumber lemak Sumber lemak dari margarin, mentega, dan minyak masih diperbolehkan dalam porsi yang terbatas. Misalnya hanya untuk sedikit mengoles atau menumis. Untuk menggoreng tidak dianjurkan pakai ketiganya.

1. Иቺոкюዜ իፍавረгаփо
   1. ቆολիвէ ኦитруսагեք фуջэзвυպоዉ
   2. ለուпፑηኪгли крէкуչዴт гፆክо ሪеኹեлቬгл
   3. ዳгυгαфэζаፂ աй βищαյоλዎሳ
2. Трዬгяшиጾ буጢጏдрιдру ςፊлалаглር
3. ቶиጴաфθзጉգ срепс ፏւиз

Caralain untuk mengolah kentang yang lebih sehat adalah dengan mengukus daripada merebusnya. Kentang yang dikukus kehilangan nutrisi yang lebih sedikit daripada ketika direbus. "Delapan puluh persen kandungan vitamin C dalam sayuran akan menurun ketika direbus. Hal yang sama berlaku pada kentang jika dikupas dan dibiarkan terendam," tambahnya. foto YouTube/Ivani Raharti Lamongan - Penggemar camilan gurih pasti sulit menolak kalau ada stok kacang tanah di rumah. Makanan satu ini memang dikenal akan rasanya yang enak dan bikin sulit berhenti makan. Kacang tanah juga dipercaya bermanfaat untuk tubuh, lho. Dilansir dari kacang tanah bisa membantu tingkatkan kesehatan jantung, menurunkan kolesterol, mencegah stroke, dan lain-lain. Cara memasak hidangan satu ini juga bermacam-macam, misalnya dipanggang, dikukus, atau direbus. Nah, banyak orang lebih senang kacang tanah yang direbus lantaran dianggap lebih gurih dan empuk usai dimasak. Seperti warganet bernama Ivani nih, ia mengaku senang bikin kacang rebus buat dijadikan camilan di rumah. "Kacang rebus itu lebih enak daripada yang dikukus, tapi dia basah setelah dimasak," ungkapnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Ivani Raharti Lamongan pada Minggu 11/6. Meski lebih basah, tapi Ivani punya trik supaya hasil rebusan kacang tanah tetap kering, nih. Bahkan, kacang tanah yang diolah pakai trik ini tak perlu diangin-anginkan sama sekali, sehingga kacang tanah bisa tetap hangat saat dihidangkan. Lantas, gimana sih triknya? brl/tin

Belisatu kilogram kacang tanah segar untuk direbus. Kacang tanah yang masih segar tidak bisa bertahan selama lebih dari beberapa minggu. Jadi, jangan membeli kacang melebihi jumlah yang ingin Anda rebus pada saat ini. Beli kacang segar dengan kulit yang keras dan berwarna cokelat, serta memiliki aroma kacang yang kuat.

enviromantic Sayuran Direbus atau Dikukus, Apa Bedanya dan Mana yang Lebih Sehat? - Banyak cara yag dapat kita lakukan dalam mengolah sayuran, misalnya merebus dan mengukus. Namun, masih ada di antara kita yang bingung apa bedanya direbus atau dikukus dan mana yang lebih sehat. Oleh karena itu, simak perbedaannya berikut ini. Baca Juga Berhasil Kalahkan Kanker dengan Meditasi dan Jaga Pola Makan, Titiek Puspa Kini Hindari Sayuran dan Anggur, Ada Apa? Rebus Memasak sayuran dengan cara direbus, itu berarti kita merendam sayuran di dalam air mendidih, lalu mendiamkannya sampai sayuran tidak terlalu keras. Namun, ternyata merebus itu bisa menghilangkan vitamin yang ada di dalam sayuran, lo. Merebus sayuran, seperti brokoli dan bayam, mengakibatkan hilangnya kandungan vitamin B dan vitamin C yang bisa larut dalam air. Baca Juga Peduli Satu sama Lain di Tengah Covid-19, Warga Desa Ini Saling Berbagi Makanan, Gantung Sayur hingga Ikan Segar di Pagar Rumah Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan Berita yang lebih lengkap dan dalam ada di Tabloid NOVA. Belinya enggak repot, kok. Sahabat NOVA bisa pilih langganan di Grid Store, atau baca versi elektroniknya e-magz di MyEdisi, atau

MenurutChef Eddrian, bacang yang dimasak dengan metode rebus cenderung membutuhkan waktu lebih banyak karena bahannya masih mentah. Bacang ketan khas Bangka yang dikukus hanya membutuhkan waktu mengukus selama 20-30 menit, sementara bacang khas Medan harus direbus selama berjam-jam. ^{Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas. Kalau lagi santai ngobrol, enaknya sambil makan kacang rebus. Saya suka banget sebenarnya. Tapi gak sukanya kalau kacangnya direbus, saat kita mau buka kulit kacangnya, pasti ada air yg bakal nyiprat ke mana-mana. Gak lucu kan nyiprat ke muka orang he..he.. Suatu kali saya lihat ada resep kacang kukus, wah boleh juga ini dicoba. Kacangnya dikukus biasa saja, hanya diberi alas daun salam beberapa lembar serta irisan bawang putih dan garam yg ditabur saja di atas kacangnya. Wah ternyata enak, wangi dan yg penting gak bakal ada air yg nyiprat ke mana-mana karena kacangnya tidak basah atau cemilan yg menyehatkan dan bikin nagih. Kalau sudah makan, gak bisa berhenti. Berhentinya ya pas kacangnya sudah habis ha..ha.. Kemarin itu saya kukus setengah kilo kacang cuman habis sama saya dan suami, eh sebenarnya lebih banyak saya sih yg makan. Yuk, ngemil kacang kukus. Lihat Foodie Selengkapnya} KSOsHZ.

8tpvxqethv.pages.dev/124

8tpvxqethv.pages.dev/398

8tpvxqethv.pages.dev/21

8tpvxqethv.pages.dev/274

8tpvxqethv.pages.dev/162

8tpvxqethv.pages.dev/352

8tpvxqethv.pages.dev/456

8tpvxqethv.pages.dev/494

kacang tanah direbus atau dikukus